1) Inmunodeficiencias: La enfermedad más común
es el Síndrome de la InmunoDeficiencia
Adquirida producido por el Virus de la Inmunodeficiencia Humana. Es un
retrovirus.
2) Neoplasias: Pérdida del control genético
del crecimiento y la proliferación celular. Es una enfermedad genética aunque
los factores ambientales son el principal origen de la enfermedad.
Etiología:
1) SIDA:
-Contagio del VIH por vía lactante,
trasnplacentaria, hemática o sexual.
2) Cáncer:
-Genética: edad, raza, historial patológico
familiar.
-Infecciones virales
-Situación geográfica: contaminación,
exposición solar.
-Dieta inadecuada:
*Hidrocarburos
policíclicos aromáticos y aminas heterocíclicas (generados en alta cocción al
contacto del fuego o el humo con la carne y el pescado), nitrosaminas (carnes y
pescados salados y ahumados) y micotoxinas (alimentos contaminados por hongos).
*Alcoholismo
y tabaquismo.
*Alta
ingesta calórica y obesidad.
*Alta
ingesta de grasas saturadas y trans.
*Alta
ingesta de proteínas animales y de sal.
*Contaminantes
alimentarios como pesticidas, hormonas, dioxinas y policlorobifeniles.
*Oxidantes.
*Sedentarismo.
Fisiopatología:
-SIDA.
-Cáncer.
Diagnóstico:
1) SIDA:
-Métodos directos:
*Aislamiento
del virus.
*Búsqueda
del antígeno en suero.
*PCR
-Métodos indirectos:
*Test
de ELISA.
*Test de Western Blot.
*Test de inmunofluorescencia.
2) Cáncer:
-Analítica.
-Rx, TAC, RNM, ecografía, gammagrafía.
-Exploración física.
Tratamiento:
1) SIDA:
-Antirretrovirales.
2) Cáncer:
-Cirugía.
-Quimioterapia.
-Radioterapia.
-Bioterapia.
-Tratamiento con antieméticos.
-Suplementos alimenticios para compensar los
daños del tratamiento.
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